카레하면 3분카레가 딱 떠오르는 나! 옛날 사람인가요. ㅎㅎ 얼마전에 오뚜기에서 나온 3일 숙성카레라는 아이를 리뷰했었는데요. 요즘 밀키트 종류가 매우 많은 가운데, 카레 밀키트도 참 다양하게 나오더라구요.
오늘 소개할 삼일카레는 맛있다고 하도 소문이 자자해서 저도 궁금한 마음에 구매를 해보았는데요. 카레 밀키트로 추천할만하네요. 생생한 후기 남겨볼께요.
삼일카레 밀키트 추천 후기
뭐든지 여러개를 구매해야 저렴하기 때문에 저도 기왕 사는거 10개를 주문했는데요. 마침 10개를 사면 1개를 더 주는 이벤트를 하고 있어서, 11개를 3만원 초반대에 구메했답니다. 한번씩 프로모션을 하면 사은품이나 덤을 더 얻을 수 있더라구요.
낱개로 구매하시면, 1봉지에 4,400원 정도 해요.
아이스박스 안에 빼곡히 들어있는 카레봉지들과, 서비스로 주시는 난 2개, 그리고 설명서가 하나 들어있어요.
참고로, 삼일카레는 이름처럼 3일동안 정성스레 끓이고 숙성해서 만드는 슬로우 카레라고 해요. 원래 부산에 있는 유명한 카레 맛집이름인데요, 여기서 밀키트를 생산하는 거랍니다. 특이한 건 카레 안에 56.7%나 양파가 들어있는데, 3시간씩 무려 3번 이상 볶는다고 해요. 그래서 고급진 단맛을 내고, 또 건강에도 당연히 좋겠지요.
저는 양파를 엄청 좋아하는데 완전 내 스타일!
주문을 받으면 만들어서 보내주시기 때문에 일반 밀키트에 비교하자면 총알 배송되지는 않고, 며칠간의 기다림이 필요하더라구요. 이 정도의 인내심은 필수!
본품을 꺼내보았어요.
간혹 후기에 보면 카레봉지가 터져온다거나 하는 경우들이 있던데, 저는 터진 거 하나 없이 그래도 잘 왔더라구요. 플레인 난 2개는 사은품이랍니다. 카레하면 난이죠. 굿굿!
삼일카레를 살펴볼께요.
비닐봉지에 밀폐된 상태로 포장이 되어있는데요. 전자레인지나 물에 넣어서 끓이거나 하는 간단한 데우기만으로 바로 먹을 수 있는 카레라서 간편식으로 딱이에요.
재료를 살펴보면, 국내산 양파가 56.7%라고 역시 되어 있고요. 여기에 정제수, 카레분말, 계피, 인도산 강황, 가람마살라, 돼지고기, 토마토 페이스트, 모짜렐라치즈, 생강, 고춧가루 이렇게 나와있어요.
조미료나 합성향료나 첨가물 같은게 하나도 없다는게 놀랍더라구요. 와우! 진짜 건강한 카레 인증이에요.
봉지가 작네 싶지만, 우리가 흔히들 많이 드시는 3분카레 한 봉지가 200g이거든요, 근데 삼일카레는 210g이라는 사실! 칼로리는 157kcal! 칼로리도 착하네요.
핸드메이드 프리미엄 인도 난도 이미 다 조리된 상태로 와서 살짝 데워먹으면 된답니다.
이제 삼일카레를 먹어봐야죠! 저는 귀찮아서 밥 위에 얹어서 전자레인지에 돌려서 데워줬어요. 빛깔은 조금 진한 브라운빛의 카레구요. 작은 건더기들이 얼핏 보여요.
저는 카레 한봉지로 카레밥 2그릇을 만들었는데요.
이건 개인의 양에 따라서 드시면 될 듯 해요. 저는 1봉지 다 먹으니 좀 남더라구요.
황금빛이기도 하고 브라운빛이기도 한 카레 안에 짙은 알갱이처럼 보이는건 바로 돼지고기에요. 그렇게 많이 넣었다는 양파는 아마 다 녹아서 카레에 스며든 모양인데요. 비주얼은 전형적인 일본식 카레 같아요.
카레만 먹긴 아쉬워서, 계란이랑 비엔나랑 단호박까지 함께 곁들였더니, 이거이거 근사한 요리처럼 보이네요.
드디어 맛보는 삼일카레밥 한수저!
삼일카레 후기
삼일카레를 맛보시면 처음에는 뭐지 할텐데요.
위의 재료에서도 알수 있듯이, 자극적이거나 입에 착붙는 그런 맛을 내기 위한 조미료가 일체 들어가지 않고, 재료 본연의 맛으로만 승부하기 때문에 전체적으로 깔끔하고 담백한 맛이에요. 거기에 간간이 씹히는 고기 알갱이가 나름 매력 있고요.
기존에 먹던 3분카레 같은 맛에 길들여진 분들은 조금 심심하다 느껴질 수도 있는데요. 이건 개인마다 다를 듯 해요.
그래서 많이 달지 않지만, 은은한 단맛이 고급지답니다. 카레맛도 깊고 부드러워요. 밥에 비벼먹으면 뭐 그냥 순삭이지요.
카레를 좋아하시는 분들은 아시겠지만, 카레 전문점이나 고급 카레집 등 유명한 곳들에 가보시면, 카레 안에 야채들이 다 녹아들어있고, 건더기가 크지 않고 이렇게 부드러운 액체스프같은 질감으로, 밥과 환상적인 앙상블을 이루는데요.
삼일카레도 그런 카레맛집의 카레와 비슷한 느낌이에요. 저는 개인적으로 맛있었어요. 카레 본연의 맛에 충실하면서 감칠맛이나 단맛이나 전체적으로 고급진 카레 맛이랍니다.
다들 맛있다고 하는 이유가 있네요.
저는 한동안 이 삼일카레와 함께할 예정이랍니다. 궁금하신 분들은 추천해 보아요!
이상, 카레 밀키트 삼일카레 대한 후기를 남겨보았어요.
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동으로 이에 대한 수수료를 제공받습니다.
함께 보면 좋은 글들
이마트 추천템 삼립 프렌치크루아상. 결이 살아있는 풍미 가득.
청정원 안주야 모듬불막창 후기. 간단 야식 술안주로 딱이네요