요즘 파스타 소스 퀄리티가 장난이 아니다. 나날이 다양한 제품들이 출시되고 있는 가운데 새로운 아이를 발견했다. 오늘은 파스타 소스로 추천할 만한 청정원 비스크 로제의 가격과 후기 등의 정보를 공유하여 본다.
개인적으로 로제 파스타를 굉장히 좋아라 한다. 언제부터인가 우리의 식탁을 잠식하기 시작한 로제 소스는 경계없이 다양한 음식들에 활용되고 있다. 그리고 그 로제 소스의 근본이 바로 파스타 되시겠다. 얼마전까지만 해도 주구장창 쟁여놓고 먹던 폰타나 크림치즈 로제 파스타 소스에 이어서 이마트에서 7980원에 1+1 행사를 하기에 덥썩 데려온 아이다. 어디서나 구매하기 쉬운 제품이다.
이미 한번 먹어버린 소스병이다. 외모는 다른 로제 소스들과 유사하다. 이 제품은 청정원에서 나온 많은 로제 소스들 중 하나다. 이름이 비스크 로제라고 되어 있는데, 실제로 크랩이 들어있는 나름 고급 소스라 할 수 있겠다.
파스타 소스 추천 청정원 비스크 로제 가격과 영양정보
가격
청정원 파스타 소스는 크림과 로제, 토마토 등 꽤 다양한 종류들이 많아서 선택 장애에 시달릴 수 있다.
나는 비스크 로제소스를 프로모션가에 굉장히 저렴히 데려왔는데, 검색해 보면, 600g 한 병에 4천원대 정도 한다. 싸게 사면 3병에 만원 정도에도 구매가 가능하다. 나름 가격은 나쁘지 않은 편이다.
원재료명과 영양성분
청정원 비스크 로제의 토마토 함유량은 57.3%다. 과거 이태리에서 수입된 소스들을 보면, 토마토가 90% 수준인 것들도 있었는데, 요즘은 찾아보기 힘든 것 같다. 게다가 이 아이는 로제 소스이니 아무래도 토마토 함량은 적을 수 밖에 없고, 그런 걸로 치면 적지 않은 양이 들어간 것 같다. 로제 소스의 주인공인 유크림도 들어가 있고, 양파와 설탕, 굴소스 등도 적혀있다. 이 로제 소스의 핵심인 비스크 베이스와 마늘 풍미유, 바질, 오레가노, 흑후추까지 첨가되어 있다.
칼로리는 100g당 85kcal로 600g 한 병의 칼로리는 510kcal정도다. 영양성분도 잘 표기되어 있다. 영양성분 하루 권장기준량에 대비해 나트륨이 30%, 탄수화물 3%, 당류 7%, 지방 9%, 포화지방 19%, 콜레스테롤 5%, 단백질 2%라고 되어 있다.
역시 다이어트 식품은 아니니 알고 섭취해야 한다.
청정원 비스크 로제 후기
로제 소스의 빛깔이나 외모는 다른 소스들과 특이점은 없다. 하지만 크랩이 들어가 있다보니 특유의 게 향기가 솔솔 풍기는 게 남다르다. 간편하게는 소스에 면만 볶아도 맛있지만, 영양의 밸런스를 중시하는 1인이라 야채에 베이컨, 냉장고에 굴러다니는 뇨끼까지 때려넣어서 만든 소스다.
참고로, 소스를 넣기 전에 먼저 마늘 기름에 페페론치노 부숴 넣고, 파프리카와 양파, 버섯 등의 야채와 베이컨을 볶다가 로제 소스를 넣어준 다음, 마지막에 면을 넣어주면 원래 맛보다 훨씬 풍미가 살아나는 맛이 된다. 그리고 소스를 풍성하게 하기 위해서 우유를 좀 부어준 다음 치즈나 버터를 가미하여 줘도 좋다. 추천!
그리하여 완성된 비스크 로제 파스타의 비주얼 되시겠다.
파스타 접시에 예쁘게 옮겨 담고, 파머산 치즈가루와 바질가루까지 솔솔 뿌려주면, 여기가 이태리 레스토랑!
개인적인 후기
일단, 비스크 로제 소스의 맛은 과연 크랩이 들어간 풍성한 해물맛이 가미된 맛이다. 풍미가 확실히 있다. 그리고 전형적인 로제소스의 달콤함과 부드러움은 그대로이니, 뭔가 굉장히 색다른 맛이다. 가만 생각해 보면 태국 푸팟퐁커리 같은 비스무리한 맛이 나는 것도 같다.
그동안 먹어오던 로제 소스보다는 확실히 신선한 느낌이다. 로제 소스와 해물의 콤비네이션도 나쁘지 않구나 싶다. 다음번에 마트에 가면 비스크 로제와 다른 맛도 데려와 봐야겠다. 이렇게 다양한 소스들 너무 반갑다.
이상, 파스타 소스 추천으로 청정원 비스크로제의 가격 및 개인적인 후기까지 남겨보았다.
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